１日目のお夕食と２日目の朝食をご紹介します。
お夕食
お夕食はシェフおすすめのコースを湖の見える個室でいただきました。
最初にシェフが食材を見せてくれました。
AMUSEが二種類
地元のお魚のお刺身(カルパッチョ的なもの、岩塩でいただきます)
スープははったい粉を使ったもの。関東では麦こがしというそうです
パンは3種類
お魚料理
お肉料理（美味しい！）
デザート
強弱もありつつ、優しいお味がベースのフレンチでした。
ワインにも合い、とても楽しい時間でした。
帰るころには外は真っ暗に。宿泊棟まではスタッフの方が車で送ってくださいます。
朝食
朝ごはんは、グリルしたお野菜やソーセージ・ハム、パン、スープ。
パンが美味しかったです。
チェックアウト
チェックアウトは12時。チェックインと同じ広々としたフロントロビーでチェックアウト。
帰りは車が見えなくなるまでスタッフの方々がお見送りしてくださいました。ありがとうございました。
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今回は一休から予約してお伺いしました。
